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巴西白糖的生产和出口
巴西白糖的生产主要集中在南部和东北部地区，其中南部地区的生产量大。巴西白糖的出口主要面向欧洲、亚洲和非洲等地区，其中中国是巴西白糖的主要进口国之一。
食糖是天然甜味剂，是人们日常生活的必需品；同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和制药工业中不可或缺的原料。食糖作为一种甜味食料，是人体所的三大养分（糖、蛋白质、脂肪）之一，食用后能供给人体较高的热量（一公斤食糖可产生3900大卡的热量）。
影响食糖价格波动的原因较多，既有国内生产供给和国际市场供求变化的影响，又有食糖消费、市场体系和宏观调控等方面的因素，据统计，在世界市场15种农产品中，食糖是价格波动大的商品。
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